Energetické guľôčky s orechmi a brusnicami

Energetické guľôčky s orechmi a brusnicami lowFODMAP

Tieto energetické guľôčky kombinujú chrumkavé orechy, semienka, ovsené vločky a kúsky horkej čokolády do jedného jednoduchého snacku. Sú ideálnou voľbou na dni, keď potrebujete rýchlo doplniť energiu alebo zahnať chuť na sladké.

Príprava nevyžaduje pečenie a zaberie len niekoľko minút. Guľôčky si môžete pripraviť vopred a skladovať ich v chladničke, aby ste ich mali vždy poruke ako praktickú desiatu do práce, školy alebo na výlet.

Počet porcií:

12–15 guľôčok

Čas prípravy:

Príprava: 10 minút

Celkový čas: 10 minút

Ingrediencie:

1 šálka ovsených vločiek

½ šálky pražených mandlí

½ šálky pražených slnečnicových semienok

¼ šálky sušených brusníc

½ šálky kúskov horkej čokolády

¼ šálky javorového sirupu

¼ šálky mandľového masla

Postup:

  1. Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, mandle, slnečnicové semienka, sušené brusnice a kúsky horkej čokolády.
  2. V samostatnej miske premiešajte javorový sirup a mandľové maslo, kým nevznikne hladká zmes.
  3. Tekutú zmes nalejte k suchým ingredienciám a dôkladne premiešajte.
  4. Pomocou rúk vytvarujte zo zmesi približne 12 až 15 guľôčok.
  5. Guľôčky uložte do uzatvárateľnej nádoby a skladujte v chladničke.

Tip:

Tieto guľôčky sú výborné ako rýchly snack na cesty, do práce alebo po fyzickej aktivite. V uzatvorenej nádobe vydržia v chladničke približne týždeň.

Pri lowFODMAP stravovaní je vhodné sledovať veľkosť porcie, najmä pri sušenom ovocí a orechoch. Ak máte citlivejšie trávenie, začnite menšou porciou a sledujte svoju individuálnu toleranciu.

Picture of Michaela Birkusová

Michaela Birkusová

Výživový špecialista

Recepty pre vás

Chceli by ste ukážku racionálnej stravy prospešnej pre vaše trávenie?

Vymením za váš e-mail, kde dostanete zopár chutných receptov na jedlá z mojej kuchyne, ktoré obohatia váš jedálniček a podporia prirodzený mikrobióm a imunitu..

Zadajte svoj e-mail, odošlite…

A do sekundy môžete zapínať sporák.