Predstavte si ako prídete z práce podvečer, nemáte čas a chuť nič robiť, šéf dnes prudil, kolegovia hľadeli každý do svojho, káva bola studená a fakt sa vám nič nechce. Lenže nič doma na jedenie nieto, aj chlieb ste zabudli kúpiť. Čo teraz?
Riešenie ponúkam v jednoduchých chlebových plackách, ktorých príprava trvá minútku, dobre sa pri tom odreagujete, sú strašne chutné a zasýtia všetky hladné krky v okolí 🙂
5 min príprava/10 min pečenie
INGREDIENCIE: (6ks placiek)
230g hladkej ryžovej múky (pokojne si dajte aj inú, ktorá sedí vášmu tráveniu)
250g ovsený jogurt/kokosová smotana
1/2 ČL prášok do pečiva bezfosfátový
soľ, korenie, bylinky, semienka
POSTUP:
Všetky suroviny premiešajte rukou a spracujte do cesta. Rozdeľte si ho na 6 rovnakých kúskov, ktoré rozvaľkajte na podložke. Opekajte na suchej panvici, prípadne dajte na panvicu trošku ghee masla a pečte na ňom. Ja obvykle robievam rovno dve porcie, lebo 6ks je príliš málo na to, aké sú fajnové 🙂
Použite ako prílohu k hocičomu, chutia skvelé hoc aj len samé so sebou :-)))
