Search

Zeleninovo ryžový šalát s tuniakom

rizoto, ryža, zelenina, tuniak, fit, fodmap, lowfodmap, ibs

 

Rizoto je večné. Klasika, ktorá nesklame, ktorú sa naučí uvariť každý a keď sa hecnete, spravíte ho na 68 variácií a ani sa nezapotíte. Tento rizotový šalátik je super na leto, ale poteší aj v jednoduchšej verzii v chladných dňoch.

 

10min

 

INGREDIENCIE:

500g ryža jasmínová/natural

5 cherry paradajok

1 červená paprika

1 žltá paprika

hrsť čiernych olív

edamame (sójové bôby)

zelený šalát

korenie, soľ

tuniak v olivovom oleji

 

POSTUP:

Uvarte si ryžu.

Do veľkej misky si nakrájajte načistenú zeleninu podľa chuti a sezónnosti na menšie kúsky. Pridajte uvarenú a ochladenú ryžu. Primiešajte pokojne aj oriešky, u nás najviac fičia vlašské do tohto šalátu, veľmi tam pasujú.

Môžete a nemusíte primiešať tuniaka v olivovom oleji aj s olejom. Ak nedáte tuniaka, pridajte 1PL olivového oleja a premiešajte.

Šalátik bez tuniaka použite ako prílohu k pečenému lososovi.

Picture of Michaela Birkusová

Michaela Birkusová

Výživový špecialista

<<< Späť na rozcestník článkov <<<

Recepty pre vás

Chceli by ste ukážku racionálnej stravy prospešnej pre vaše trávenie?

Vymením za váš e-mail, kde dostanete zopár chutných receptov na jedlá z mojej kuchyne, ktoré obohatia váš jedálniček a podporia prirodzený mikrobióm a imunitu..

Zadajte svoj e-mail, odošlite…

A do sekundy môžete zapínať sporák.