Zmrzlina

 

V lete všetci milujú zmrzlinu. U nás najlepší dezert k hociktorému chodu. Vždy sa snažím z čerstvého ovocia, z niečoho, čo dozrelo na záhrade. Ale ak nemáte záhradu, nebojte sa ísť do mrazeného ovocia, bez pridaného cukru, čo najkvalitnejšieho. Je to hotové za 5min a môžu ju všetci. Aj takí, čo majú problém s trávením, držia diétku či riešia špeciálny stravovací plán.

 

5min

 

INGREDIENCIE:

2 hrste mrazené ovocie (maliny, jahody, čučoriedky, černice)

1 hrsť čerstvé ovocie (hociaké)

1 ks banán (ak nemáte radi alebo netolerujete, ochuťte sirupom ryžovým či trstinovým)

1dc rastlinného mlieka (prípadne si dajte bezlaktózové, či normálne ak môžete)

čerstvá mäta, medovka

 

POSTUP:

Ovocie dajte do mixovacej nádoby, ideálne ak máte ponorný mixér a k nemu takú vysokú nádobku. Ak nemáte, tak improvizujte. Prilejte polovicu mlieka a poriadne premixujte. Pomaly prilievajte zvyšok mlieka tak, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Pridajte lístky mäty či medovky, premixujte a ak potrebujete, doslaďte sirupom alebo stéviou.

Podávajte s čerstvým ovocím, alebo len tak, rýchlovku na maškrtenie.

Michaela Birkusová

Michaela Birkusová

Výživový špecialista

Recepty pre vás

Chceli by ste ukážku racionálnej stravy prospešnej pre vaše trávenie?

Vymením za váš e-mail, kde dostanete zopár chutných receptov na jedlá z mojej kuchyne, ktoré obohatia váš jedálniček a podporia prirodzený mikrobióm a imunitu..

Zadajte svoj e-mail, odošlite…

A do sekundy môžete zapínať sporák.